
Brochettes de fusilli au pepperoni
Portions : 4
Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesTemps total : 20 minutesIngrédients
250 ml (1 tasse) sauce tomate
250 ml (1 tasse) fromage mozzarella râpé60 ml (1⁄4 tasse) origan séché
250 g fusilli cuits (environ 2 tasses)
12 tranches de pepperoni en rondelles fines12 brochettes en boisPréparation
1. Enfiler les fusilli cuits sur les brochettes en bois.2. À l’aide d’un pinceau, badigeonner les pâtes de sauce tomate.3. Saupoudrer les brochettes d’origan séché, puis de mozzarella râpée.4. Ajouter une tranche de pepperoni sur chaque brochette, en la glissant entre les pâtes ou à l’extrémité.5. Déposer les brochettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.6. Cuire au four à 400 °F (200 °C) pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage
soit bien fondu et légèrement doré.7. Servir chaud, en entrée ou avec une salade pour un repas léger.